西雅圖。咖啡店// Street Bean Coffee Roaster
一說起西雅圖，總會聯想到他們的咖啡，大概是因為Starbucks的發源地是在西雅圖吧。對於乳臭未乾的我那時候在美國，當然是什麼也不知道。五年後再次回到西雅圖，經歷過一些沈澱，西雅圖給我另一種的感覺。
跟以前一樣，西雅圖仍然經常下著毛毛細雨，帶著一點寒意。漫步在西雅圖市中心的街道，隨便在Yelp.com打上「Coffee Shop」作關鍵字搜尋，找到這間 Street Bean Coffee Roasters。
Street Bean Coffee Roaster的一份溫暖不但來自咖啡師的熱情招待、坐在旁邊的顧客，還有周邊的氣氛，確實是個休閒寫意的好地方。顧客打開門進入咖啡店，與咖啡師熟絡的交談，咖啡師已就知道這位客人的口味，開始為客人沖咖啡。人情味，大概是小咖啡店與連鎖咖啡店的不同之處吧。
偶爾我也會懷念我在咖啡店打工的日子，與相熟的客人聊天，談旅遊、談生活、談八卦。你說咖啡、食物特別好吃才留得住這些客人嗎？我不認為，留住客人靠著一份關係，由不熟悉到每天相見，乍寒問暖，雖是很小的事，但關係卻聯繫著人情味、一份朋友的感覺。不過，這些事情好像已離我很遠了...
詳情：https://wp.me/p9S9CO-4x8
IG: nikkixlife
Search